如何把關水果的農藥問題？

[ 蘿拉果醬如何把關水果農藥問題？ ]

例如「草莓」
苗栗大湖是草莓的主要產地，這裡有上百家的草莓園，蘿拉果醬位於苗栗，草莓盛產時每天都會去大湖載草莓，蘿拉果醬只跟固定的草莓果農合作，這些都是蘿拉探詢許久，篩選出來的安心果農，這是第一次的源頭把關。

蘿拉果醬用自已的籃子去收草莓，籃子上面可以清楚看到「蘿拉」的標誌，這樣可以避免用到其他有農藥殘留的籃子。載回來的草莓都會各別標示是那一家果園的，才能逐一地抽樣驗檢。

載整車的草莓

[ 收購高品質的水果 ]

蘿拉果醬以較高的價格向果農購買草莓，也會請果農把品質好、顏色鮮紅、沒有外傷的草莓留給蘿拉果醬，以確保每一罐草莓果醬都符合品質管理的標準。

高品質草莓

[ 第二次的把關 ]

蘿拉果醬自行引進農藥殘留檢驗設備，任何一種水果進來工廠都會先做好二次把關，抽驗水果是否有農藥殘留。檢驗確認沒有問題，才會將水果送到水果處理區處理。

農藥檢驗

[ 廠房分區符合國家衛生標準 ]

水果在送進工廠時，總會帶進許多的塵土與昆蟲，所以蘿拉果醬每個生產步驟都在不同的空間進行，以避免新鮮水果的塵土與昆蟲污染了其他的產品。蘿拉果醬對產品的每個環節都很仔細注意，希望大家看到蘿拉果醬，就像是看到「安心」二字。

水果處理區