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希臘風 Tzatziki 優格烤肉醬

什麼！優格也可以當做烤肉醬！！
2016-09-13 | 蘿拉日誌
Tzatziki
 
 

[希臘風 Tzatziki 優格烤肉醬]

今天介紹一款美味又解油膩的希臘風 Tzatziki 優格醬，

以下是簡單做法：

無糖優格　200克
小黃瓜　　1根
(去皮切5mm小丁用鹽巴抓一下倒掉釋出水分)
橄欖油　　1匙
檸檬汁　　1匙
黑胡椒粉　少許
大蒜 　　　2瓣 (切碎)
鹽　　　　少許

混合以上材料靜置一下讓風味更融合後，直接吃或搭配烤肉都很美味喔！
 

 

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